PASTA PARA EMPANADILLAS
Cantidad: 14 unidades
INGREDIENTES:
- 3 mesuras de aceite de oliva
y de girasol todo mezclado
- 3 mesuras de agua
- 4 cucharadas rasas de sal
(cucharitas de las de café)
- 2 cucharaditas de levadura royal
del tamaño postre
- 550 gramos de harina de trigo
PREPARACIÓN:
Pondremos en un cuenco, al aua, el aceite y la sal
y removeremos todo bien removido.
Mezclaremos la harina con la levadura e iremos
vertiéndolo con el agua la sal y el aceite.
Iremos removiendo según vayamos vertiendo.
Ir amasando durante bastante tiempo, y la masa
quedará lista para usar con el relleno deseado.
Con las cantidades estipuladas, haremos 14 bolitas
para 14 empanadillas.
Haremos 14 bolitas que aplastaremos para rellenar
de la salsa deseada i luego darle la forma de empanadilla.
IMAGENES: